VIN MAI PUȚIN, DAR MAI BUN

Seceta extremă din acest an a afectat și culturile de viță de vie, iar recoltele de struguri de anul acesta se anunță mult mai slabe decât anul trecut. La Stațiunea de Cercetare Pietroasa, din județul Buzău, culesul primilor struguri va începe în curând, iar viticultorii se așteaptă la o producție aproape la jumătate față de estimările inițiale ale cercetătorilor. Cele mai afectate soiuri de struguri sunt Tămâiosa Românească și Busuioaca de Buhotin, adică soiurile principale ale podgoriei. Potrivit specialiștilor buzoieni, în ciuda producțiilor slabe, calitatea vinului va fi una deosebită,…

Detalii

TERMELE ROMANE, PUSE ÎN VALOARE

Ruinele romane, de la Pietroasele, din judeţul Buzău, vechi de peste 1.600 de ani și ascunse sub o şosea, vor fi puse în valoare cu fonduri europene. Consiliul Județean Buzău vrea să conserve şi să restaureze termele romane printr-un amplu proiect ce urmărește intervenții peisagistice, realizarea unor circuite de vizitare, interpretare și prezentare, dar și realizarea unor spații muzeale, spații pentru administrație și spații tehnice. Autoritățile buzoiene consideră că implementarea acestui proiect va fi un nou atu pentru turismul din zonă. De altfel, castrul Roman de la Pietroasele este unul…

Detalii

VIN MULT ȘI DULCE

După o scurtă pauză cu ploi necontenite, viticultorii au intrat în vie pentru a-și aduna roadele muncii. În zona Buzăului, culesul a început mai târziu decât de obicei, pentru că din cauza vremii capricioase, boabele de struguri nu acumulaseră suficient zahăr, adică acel element care dă calitatea unui vin. Veștile sunt însă bune: mustul este foarte dulce, deci vinul va fi unul de calitate. Marin Lupu este unul dintre podgorenii din Breaza de Buzău care produc vinuri numai din soiuri nobile, premiate la concursuri tematice. Aşa cum face în fiecare…

Detalii