RECOLTA DE VARĂ, ÎNGHIȚITĂ DE APE!

Furia naturii a lovit din nou Glodeanu Sărat – cel mai mare bazin legumicol din județ. În doar 15 minute, o ploaie torențială a transformat solariile pline cu legume în lacuri de acumulare. Vijelia a rupt foliile de protecție, iar culturile au fost complet inundate, lăsându-i pe producători fără nicio sursă de venit. Roșiile erau aproape coapte și urmau să fie scoase pe piață în plin sezon. Această inundație reprezintă o dublă tragedie pentru legumicultorii din Glodeanu Sărat. Potrivit reprezentanților primăriei din localitate, la o primă evaluare, aproape 10 legumicultori…

Read More

PROFIT CONTRA GUST

Perfecțiune vizuală, gust zero. Rafturile magazinelor abundă de legume și fructe care arată ca în reviste. În spatele cojii lucioase se ascunde însă o realitate tristă. Sute de soiuri tradiționale românești au dispărut. Goana după profit și importurile masive au sacrificat calitatea legumelor și fructelor, în favoarea rezistenței la transport a acestora către consumatori. Este avertismentul dat recent de către directorul Băncii de Resurse Genetice Vegetale Buzău, Costel Vînătoru, care trage un semnal de alarmă în acest sens. Cercetătorul buzoian este de părere că generațiile actuale de copii și tineri…

Read More

CĂMARA MAI SĂRACĂ

Misiune aproape imposibilă pentru gospodine în această perioadă. Acestea trebuie să umple borcanele din cămară după un an deloc prielnic pentru legume și fructe. În piața din Rm Sărat, prețurile sunt mari, iar câteva sacoșe cu roșii, vinete sau castraveți costă o avere. Gospodinele vin, cântăresc marfa din ochi și nu mai pleacă cu sacoșele pline de gogonele, vinete și castraveți, ca în alți ani. De aceea, multe cămări vor rămâne la iarnă fără zacuscă si muraturi. Comercianții se laudă că au marfă pentru toate buzunarele, dar și așa vânzările nu mai sunt…

Read More

ESTE VREMEA RĂSADURILOR

Este vremea plantărilor de legume, iar răsadurile sunt la mare căutare. Potrivit specialiștilor, luna mai este momentul ideal pentru plantare, deoarece temperaturile în creștere și lumina solară susținută favorizează și dezvoltarea sănătoasă a plantelor. În piața din Rm Sărat, cele mai căutate sunt răsadurile de roșii, castraveți, varză și ardei. Fermierii și grădinarii aleg soiurile în funcție de rezistența acestora la boli, perioada de coacere și calitatea legumelor. La roșii, de pildă, cele mai căutate soiuri sunt inima de bou și gigant. În fiecare primăvară, grădinarii caută soiurile cele mai potrivite…

Read More

 VARZĂ MAI PUȚINĂ ȘI MAI SCUMPĂ

Gospodarii care plănuiesc să-și facă provizii de iarnă ar trebui să cumpere varza pentru murat cât mai repede, chiar dacă prețul este încă ridicat, de minimum patru lei pe kilogram. Producția va fi mult mai mică decât în anii precedenți, se plâng fermierii, iar cauza principală o reprezintă seceta și temperaturile extreme. Legumicultorii din zona Buzăului înregistrează deja pierderi și se tem că temperaturile anormale le-ar putea compromite întreaga recoltă. Varza românească din soiuri timpurii, plantată mai devreme în grădini, a ajuns deja pe tarabele din piețe. Se vinde cu…

Read More

SCANDALUL CHIMICALELOR DIN LEGUME, DIN NOU ÎN PRIM-PLAN

Scandalul chimicalelor din legume revine în actualitate, dar cu noi protagoniști. Proprietarul unui depozit fitosanitar, din județul Buzău, care vindea ilegal pesticide și substanțe periculoase, unele expirate, a fost reținut de poliție, împreună cu doi colaboratori. Se întâmplă la Rm. Sărat, acolo unde piața abundă de fructe și legume proaspete și gustoase. Îți iau ochii de arătoase ce sunt, în ciuda secetei și vremii capricioase. Producătorii lor se jură că nu le-au ajutat cu chimicale de creștere decât în doze extrem de mici, cât să le mențină în viață. Producătorii…

Read More

INVESTIȚII ÎN PIEȚE

Piețele din municipiul Buzău vor intra într-un amplu proces de modernizare. O spun reprezentanții societății Piețe, Târguri și Oboare care și-au propus să ofere buzoienilor condiții mult mai bune de a-și face cumpărăturile. Pentru început, societatea va muta Piața de Lactate, în Piața Centrală. Investiția, care se ridică la aproape 250.000 de lei, ar urma să fie demarată cel mai probabil după Paște. După ce va fi renovat, imobilul în care a funcționat Piața de Lactate va fi închiriat unei alte firme. Tot pe parcursul acestui an, societatea Piețe, Târguri…

Read More

LEGUME REZISTENTE LA CAPRICIILE VREMII

Vom avea nevoie, în viitorul cel mai apropiat, de culturi de legume mult mai rezistente la capriciile vremii. Din cauza iernilor ba geroase, ba prea calde, a verilor uneori secetoase, alteori bogate în precipitații, experții în horticultură și-au impus să creeze superlegume care să crească în orice condiții. Deja, cercetătorii Băncii de Gene și Resurse Vegetale Buzău au creat o salată care poate fi irigată și cu apă de mare, la nevoie. În solariile experimentale ale Băncii de Resurse Genetice Vegetale Buzău se află de mai mulți ani, în studiu,…

Read More

SEMINȚE DE LEGUME ROMÂNEȘTI, CERUTE ÎN STRĂINĂTATE

De ani buni, mii de legumicultori din toată țara folosesc, în grădinile lor, semințe și răsaduri cumpărate de la Stațiunea de Cercetare Legumicolă din Buzău. Tot mai mulți cumpărători din țară sunt atrași de rezistența, calitatea și mai ales noutatea materialului săditor. În acest an, în premieră, există chiar comenzi venite din străinătate pentru semințe ale unor soiuri de tomate sau castraveți. La Statiunea de Cercetare și Dezvoltare Legumicolă, din municipiul Buzau, la fel ca anii trecuți, semințele și răsadurile de tomate sunt în topul vânzărilor. Stațiunea de Cercetare pentru…

Read More

PRIMII CASTRAVEȚI ROMÂNEÅžTI, ÎN PIEȚE

Veste bună pentru cei care sunt acum în goana după legume sănătoase: au apărut primii castraveți românești în piețe. Un cunoscut legumicultor din județul Buzău a livrat, încă din weekend, castraveti românești în cele mai imporante piețe din județ. Castraveții din ferma buzoianului Mircea Tatu sunt buni de cules de mai bine de o săptămână. Îi pune în lădițe numai pe cei care au o anumită dimensiune și aspect, pentru a nu-și dezamăgi clienții care au așteptat luni bune primele legume naturale. Castraveții românești, care se găsesc acum în piețele…

Read More