Etichetă: horeca

COPILĂRIE FURATĂ PENTRU PROFIT

luminita

Copilărie vândută ieftin. Este realitatea cruntă din spatele cifrelor oficiale ale Inspectoratului Teritorial de Muncă Buzău, care dezvăluie o formă modernă de sclavie. Unii dintre minorii din comunitățile vulnerabile abandonează școala pentru a munci în condiții periculoase, de cele mai multe ori forțați de propria familie sau exploatați de patroni fără scrupule. Cele mai multe cazuri nedeclarate rămân în mediul rural, pentru că aici, abandonul școlar merge mână în mână cu exploatarea. Printre domeniile unde copiii sunt exploatați la maxim, HoReca deține un loc fruntaș. Specialiștii avertizează că traumele fizice…

Read More

ATENȚIE LA PRODUSELE CONGELATE!

luminita

Buzoienii trebuie să fie extrem de atenți atât la produsele congelate, cât și la etichetele acestora înainte să le achiziționeze. Este avertismentul lansat de inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Buzău, în urma controalelor efectuate recent, de aceștia în magazinele de profil. Specialiștii instituției atrag atenția că, din ce în ce mai mult, în domeniul alimentației publice se obișnuiește congelarea produselor refrigerate. Inspectorii Protecției Consumatorilor spun că această procedură este admisă doar în anumite condiții bine stabilite. Mai exact, după ce a fost congelat, produsul trebuie să fie etichetat ca…

Read More

JUDEȚ CU ATRACȚII, DAR OCOLIT DE TURIȘTI 

luminita

Județul Buzău are potențial turistic, din multe puncte de vedere, dar … să nu se aștepte nimeni să devină Ibiza, Sinaia sau orice altă locație exclusivistă … cu ,,lipici” la turiști. Este concluzia trasă de președintele Consiliului Județean Buzău, Petre Emanoil Neagu, care recunoaște faptul că turismul local are de suferit de pe urma infrastructurii rutiere, iar la acest capitol … încă se mai lucrează. Neagu consideră că Buzăul stă prost și în ceea ce privește industria HoReCa. Regimul hotelier este slab dezvoltat în județ, chiar dacă au început să…

Read More

VOIAJ DE PAȘTE, DOAR CU TICHET DE VACANȚà  

luminita

Mulți buzoieni își mai permit un concediu de Paște doar cu ajutorul voucherelor de vacanță. Și este vorba doar despre cei norocoși care beneficiază de astfel de tichete, pentru că restul… rămân acasă. Tot mai săraci din cauza scumpirilor, oamenii renunță la ,,luxul” vacanțelor și apelează la bănci și la CAR pentru a-și plăti facturile și a avea ce să pună pe masă de sfânta sărbătoare. Iar cei care vor pleca într-o minivacanță de Paște vor alege, foarte probabil, stațiunile din țară. Trist este că, de mai bine de 5…

Read More

REGULI ȘI RESTRICȚII PENTRU RESTAURANTE

luminita

Redeschiderea restaurantelor, masură mult asteptată de majoritatea operatorilor din industria Horeca, ar trebui sa vina cu o serie de reguli si restrictii. Desi saptamana trecuta a fost anuntata 9 iulie data limită de redeschidere a restaurantelor, luni, ministrul Sanatatii, Nelu Tataru, a spus că abia joi un grup de lucru va  începe discuțiile pentru stabilirea de noi reguli în vederea redeschiderii localurilor in interior. Ministrul a spus că vrea ca acest lucru să se întâmple „žcât mai repede”, însă totul depinde de respectarea regulilor sanitare anunțate de autorități. Declarațiile ministrului…

Read More

 -œHORECA RE:START-

luminita

Eveniment de excepție, săptămâna viitoare, la București. Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România (HORA) organizează, joi, 25 iunie, la Hotelul Caro din Capitală, prima intalnire față în față a reprezentanților industriei HORECA dupa 3 luni de intalniri virtuale. În cadrul evenimentului, denumit sugestiv „œHORECA RE:START”, profesioniștii din domeniu vor încerca să găsească raspunsuri si solutii pentru a da restart business-urilor, în cea mai sigura variantă, după o perioada unică în istorie prin care industria nu a mai trecut vreodata din cauza noului coronavirus. Întâlnirea specialiștilor din domeniul ospital,ității…

Read More