FESTIVALUL CĂTINEI

Un inedit festival dedicat cătinei, un fruct de pădure foarte apreciat pentru calitățile medicinale, este organizat, toamna, printre rulotele și camperele dintr-un camping de rulote de la Vulcanii Noroioși. Zeci de turiști aflați zilele acestea în vizită la Pâclele Mici au nimerit în mijlocul unei petreceri de pomină, cu multe atracții culinare, toate pe bază de cătină. Pofticioșii au luat imediat cu asalt standurile cu sucuri, cătinată și dulcețuri din acest fruct.

La festivalul organizat în campingul de rulote de la Pâclele Mici, cătina a ajuns până și într-un sos dulce și aromat care asezonează fripturile rumenite la cuptor.

Cătina se găsește din abundență pe dealurile de la Curbura Carpaților, iar oamenii acestor locuri știu din străbuni cât de bune sunt bobițele portocalii pentru sănătate.

Fructului gustos și aducător de sănătate i-a fost dedicat un festival de către administratorul unui camping de rulote. Aici, de mulți ani, tufele de cătină din jur sunt sursa de materie primă pentru gustoasele gemuri și sucuri servite clienților.

Festivalul Cătinei va avea loc în fiecare toamnă, în campingul de rulote de lângă Vulcanii Noroioși, din comuna Scorțoasa.

Related posts