Etichetă: lapte

VACILE, ÎNLOCUITE DE CAPRE

luminita

Tot mai mulți fermieri înlocuiesc vacile din grajduri cu capre, iar vedeta noilor efective este capra anglo-nubiană. Această rasă deosebit de productivă oferă o cantitate mai mare de lapte comparativ cu rasele autohtone, dar și o calitate superioară, fără acel miros specific care îi ține departe pe unii consumatori. Un ied cu urechi foarte lungi și nas bombat provine dintr-o rasă exotică, pe care buzoianul George Fifere pariază de câțiva ani. În ferma din comuna Vadu Pașii pe care o coordonează, tânărul crescător îngrijește peste 40 de capre anglo-nubiene, dintre…

Detalii

PÂRÂU POLUAT

luminita

Uimire printre sătenii din localitatea Albești, atunci când au văzut că în pârâul Călmățui se varsă o substanță albă, ca laptele, venită pe un mic afluent. Gârla Negreasca s-a albit tocmai la… Albești, fac haz de necaz oamenii. Tare le este însă teamă că au de-a face cu o poluare de la o firmă din municipiul Buzău. De la înălțime, firul de apă albă are o lungime de câțiva kilometri până aproape de zona industrială a municipiului Buzău. Apa poluată străbate câmpuri agricole și islazuri, apoi se varsă în pârâul…

Detalii