Mizerie de nedescris, mucegai, sânge închegat în vitrine și carne păstrată la temperaturi periculoase pentru sănătate. Este bilanțul unei ample campanii de controale declanșate de Protecția Consumatorilor în județul Buzău. Inspectorii au descins în forță la șaisprezece operatori economici și au descoperit nereguli cu duiumul în spațiile unde se procesează și se vinde carnea. Acțiunile au vizat produse cu risc ridicat, precum carnea, ouăle, lactatele, vinurile și produsele de patiserie. Inspectorii au descoperit în teren că, în multe dintre măcelăriile și magazinele, normele de siguranță alimentară nu erau respectate. Din…
Read MoreEtichetă: carne
CONTROALE ÎN PIEȚE
Perioada sărbătorilor de iarnă este cunoscută pentru aglomerația din piețe sau magazine, lucru de care profită și unii dintre comercianți care scot la vânzare bunuri ce pot pune în pericol sănătatea buzoienilor. În aceste zile, inspectorii de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorului Buzău controlează în magazine dacă jucăriile, ornamentele, instalațiile de brad ori alte bunuri de sezon nu pun în pericol siguranța cumpărătorilor. Tot în această perioadă, și inspectorii sanitar-veterinari se află pe teren. Ei au început deja controalele la vânzătorii de carne de porc și de alte produse căutate de sărbători.…
Read More