Porumbul de fiert, una dintre cele mai iubite gustări ale verii, a început să își facă loc și pe tarabele din piața din Rm Sărat. Primele recolte au ajuns deja la vânzare, iar comercianții spun că interesul cumpărătorilor este ridicat încă din primele zile ale sezonului. Prețurile diferă în funcție de zona de proveniență și de mărimea știuleților.
Pentru mulți râmniceni, apariția porumbului de fiert în piețe este unul dintre cele mai clare semne de belșug ale verii.
Specialiștii recomandă alegerea știuleților cu frunze verzi, boabe uniforme și pline și mătase umedă, semne că porumbul este proaspăt și își va păstra dulceața după fierbere. Pe lângă gustul său apreciat, porumbul de fiert este o sursă de fibre, vitamine din complexul B și antioxidanți, fiind o gustare sățioasă și potrivită pentru sezonul cald. Odată cu apropierea lunii august, perioada de vârf a recoltei, oferta din piețe va deveni și mai bogată, iar prețurile ar putea scădea și mai mult pe măsură ce producția crește.
