Page 2 - SCURT PE 2 nr. 615
P. 2

scurt 2_jurnal pag 1  09.03.2023  13:03  Page 1


          2              10 - 16 martie 2023                      LIFEstYLE                                  www.scurtpe2.ro





             Astenia de primăvară                                                                             Cele mai bune


                                                                                                              alimente
                   De ce apare și cât durează                                                                 care scad



            Deși nu este considerată a fi o boală, astenia de primăvară vine cu un set de simptome legate     glicemia
            de lipsa de energie, stare de apatie sau tristeţe. Este o tulburare care se produce, în general,
            la trecerea de la iarnă la primăvară și are legătură cu capacitatea organismului nostru de a      R Daniel ȚIGLEANU
                                          se adapta la schimbările externe                                       BroCCoLI. Sulforafanul es -
                                                                                                              te un tip de izotiocianat care are pro -
                                                                                                              prietăți de reducere a zahărului din
                                                                                                              sânge.  Această  substanță  chimică
                                                                                                              vegetală  este  produsă  atunci  când
                                                                                                              broccoli  este  tocat  sau  mestecat
                                                                                                              datorită unei reacții între un compus
                                                                                                              glucosinolat numit glucorafanină și
                                                                                                              enzima mirozinaza, ambele concen-
                                                                                                              trate în broccoli.
                                                                                                                 FrUCtE DE mArE. Fruc -
                                                                                                              tele de mare, inclusiv peștele și crus-
                                                                                                              taceele, oferă o sursă valoroasă de
                                                                                                              proteine,  grăsimi  sănătoase,  vita-
                                                                                                              mine, minerale și antioxidanți care
                                                                                                              pot ajuta la reglarea nivelului de za -
                                                                                                              hăr din sânge. Proteinele sunt esen -
                                                                                                              țiale  pentru  controlul  glicemiei.
                                                                                                              A jută la încetinirea digestiei și pre -
                                                                                                              vine creșterile de zahăr din sânge
                                                                                                              după masă, precum și crește senzația
                                                                                                              de sațietate.
                                                                                                                 DoVLEAC  șI  sEmINȚE
                                                                                                              DE DoVLEAC. Cu o culoare stră -
                                                                                                              lucitoare și plin de fibre și an tioxi -
                                                                                                              danți,  dovleacul  este  o  ale ge re
                                                                                                              ex celentă pentru reglarea glicemiei.
          R Daniel ȚIGLEANU                lobodă, urzici, ștevie, salată, ceapă ver -  lupta cu asthenia de primăvară. Totul e  De fapt, dovleacul este folosit ca re -
                                           de,  broccoli,  spanac,  iarbă  de  grâu,  să faci mișcare! Te vei simți mult mai  mediu tradițional împotriva diabetu-
                 Cât DUrEAză               pătrunjel. Pe lângă faptul că au multe  energic!                   lui  în  multe  țări  precum  Mexic  și
             stArEA DE AstENIE             vitamine - A, B12, C - , conțin și fier,  -Plantele îți vin și ele în ajutor.  Iran. Dovleacul este bogat în car -
                                           cal ciu, magneziu, potasiu, săruri mine -                          bohidrați numiți polizaharide, care
             Primele semne ușoare ale asteniei                              Ceaiul de păpădie are acțiune remine -
          de primăvară se instalează de la mi-  rale,  ceea  ce  ajută  organismul  să  se  ralizantă, cel de măceșe - efect tonic și  au fost studiați pentru potențialul lor
                                                                                                              de reglare a zahărului din sânge.
          jlocul lunii februarie și se accentuează  refacă.                 vitaminizant, în timp ce cătina este o  sEmINȚE DE IN. Semințele
                                              -Consumă fructe bogate în enzi -
          până la sfârșitul lunii martie, în cazul  me: ananas, papaya, kaki, kiwi, smo-  sursă bogată de vitamina C.      de in sunt bogate în fibre și grăsimi
          în care nu se iau măsurile potrivite pen-  chine, rodie și  fructul pasiunii.  -Produsele  stupului  sunt  exce-  sănătoase  și  sunt  bine  cunoscute
          tru tratarea stărilor. Durata variază în  -Duşurile  făcute  dimineața,  cu  lente suplimente! Mierea de mană se  pentru beneficiile lor pentru sănă -
          funcție de fiecare persoană, însă cert e  apă  mai  rece,  favorizează  circulaţia  recomandă copiilor, vârstnicilor și per-  tate. Mai exact, semințele de in pot
          că  această  stare  dispare  atunci  când  san guină  şi  dau  o  senzaţie  de  pros -  soanelor aflate în convalescență, pentru  ajuta la reducerea nivelului de zahăr
          nivelul  serotoninei  din  organism  se  peţime. De asemenea, sauna și masajul  întărirea  imunității  și  pentru  comba -  din sânge.
          stabilizează.  Dar,  dacă  simptomele  pot să elimine senzaţia de oboseală.  terea  oboselii.  Un  alt  produs  apicol  FAsoLE șI LINtE. Fasolea
          persistă mai mult de trei săptămâni, ar  -Pe timp de iarnă, soarele nu s-a  benefic în stări de astenie este mierea  și lintea sunt bogate în nutrienți, cum
          fi bine să consultați un medic.  ară tat prea mult. Acum, că zilele au de-  de  salcâm.  Are  aciditatea  cea  mai  ar fi magneziu, fibre și proteine, care
               LA CE rEmEDII               venit  mai  lungi,  bucură-te  de  aerul  scăzută și un gust delicat, fiind indicată  pot ajuta la scăderea glicemiei. Sunt
                                                                                                              deosebit de bogate în fibre solubile
                 poȚI ApELA                curat și stai cel puțin 10-15 minute  în special copiilor.         și  amidon  rezistent,  care  ajută  la
                                           afară, când soarele strălucește. Astfel,  -Hidratarea  este  foarte  impor -
             -Acum, că a trecut sezonul rece,  îți refaci proviziile de vitamina D, iar  tantă! Bea minimum 2 litri de apă pe  încetinirea digestiei și pot îmbu nă -
          renunță la la prăjeli și la mâncărurile  aceasta te energizează.  zi  și  înlocuiește  cafeaua  cu  ceaiul  tăți nivelul zahărului din sânge după
                                                                                                              mese.
          grase. Profită de venirea primăverii și  -Plimbările sau sportul în aer liber  verde, pentru a reduce stresul și a crește  FrUCtE DE păDUrE. Nu-
          include  în  alimentația  ta  verdețuri:  sau la sală au rolul lor semnificativ în  vitalitatea.
                                                                                                              meroase studii au asociat consumul
                                                                                                              de fructe de pădure cu un mai bun
                                                                                                              control al zahărului din sânge. Fruc -
                        Valeriana: beneficii și reacții adverse                                               tele de pădure sunt pline de fi bre, vi-
                                                                                                              tamine, minerale și antioxi danți și
                                                                          reacții adverse:                    reprezintă o alegere ex ce lentă pentru
            Utilizarea în scopuri curative a valerianei datează de sute de ani, însă                          persoanele  cu  probleme  de  ges-
           modul în care este folosită această plantă a trecut prin diverse schimbări  -În unele cazuri, cel mai adesea  tionare a zahărului din sânge.
           de-a lungul timpului. În zilele noastre, numai rădăcina de valeriană este  atunci  când  este  luată  necores pun -  AVoCADo. Pe lângă faptul că
                folosită în remedii tămăduitoare, nu și alte părți ale plantei.  zător, dar nu neapărat, valeriana poate  este  cremos  și  delicios,  avocado
                                                                          da  anumite  reacții  adverse,  care  se
                                                                          manifestă prin dureri de cap, stare de  poate oferi beneficii semnificative
          R Adela BUCUroIU                pentru combaterea simptomelor sin -  iritare și agitație ori apatie, lipsă de  pentru reglarea zahărului din sânge.
                                          dro mului premenstrual, dar și a dure -  energie sau de dispoziție pentru di-  Sunt  bogați  în  grăsimi  sănătoase,

             Cel mai adesea, rădăcina de va -  rilor menstruale.                                              fibre, vitamine și minerale, iar adău -
          leriană este folosită pentru tratarea in-  -Deși, din punct de vedere știin -  verse activități, somnolență sau, dim -  ga rea lor la mese s-a dovedit că îm -
          somniei,  iar  cercetările  recente  în  țific, efectele pozitive ale valerianei  potrivă, insomnie.  bu nătățește nivelul de zahăr.
          domeniu au confirmat efectul sedativ  asupra migrenelor și durerilor de cap  -În cazuri de supradozare severă,  oVăz  șI  tărâȚE  DE
          pe care îl are acest remediu natural.   nu au fost confirmate, o mulțime de  efectele adverse ale valerianei sunt:  oVăz. Includerea  ovăzului  și  a
             -Valeriana este folosită și pentru                           greață și vărsături, durere puternică de  tărâțelor de ovăz în alimentația zil -
          tratarea crampelor abdominale și ute -  pacienți  diagnosticați  cu  migrenă  stomac, dureri de cap intense, stare  nică poate contribui la îmbună tățirea
          rine, deoarece are efecte antispasmo -  folosesc rădăcina de valeriană pentru  generală de rău. În asemenea cazuri se  nivelului de zahăr din sânge datorită
          dice și antiinflamatoare. Rădăcina de  prevenirea durerilor de cap și afirmă  recomandă consumul de lichide din  conținutului ridicat de fibre solubile.
          valeriană este folosită de multe femei  că este un remediu util.  belșug și odihnă la pat.
   1   2   3   4   5   6   7