Page 2 - SCURT PE 2 nr. 670

scurt 2_jurnal pag 1 04.04.2024 12:30 Page 1

2 5 - 11 aprilie 2024 LIFEStYLE www.scurtpe2.ro

De ce nu e bine Beneficiile

să răceşti complet ananasului

=cum te poate ajuta în
ameliorarea simptomelor
mâncarea gătită înainte R Daniel ȚIGLEANU
multor afecțiuni

să o pui în frigider iubitorii de fructe, putând fi folosit în
Ananasul este o delicatesă pentru
salate, cocktailuri sau desert. Pe lângă
profilul nutrițional sănătos, acest
fruct exotic se laudă cu beneficii im-
portante pentru sănătate.
Ananasul este extrem de popular în
toată lumea, datorită aromei sale dulci și
ușor înțepătoare. Are un gust inconfun -
da bil și este foarte versatil. Poate fi con-
sumat în mai multe feluri: fie la cuptor
în compoziția prăjiturilor, la grătar sau
proaspăt tăiat în salate de fructe ori
smoothie.
Scade nivelul colesterolului
„rău”
Există un anumit nutrient în com -
poziția acestui fruct care poate influența
valoarea colesterolului: bromelaina.
Enzimă care digeră proteinele și care
constituie miezul ananasului, brome-
laina ajută la descompunerea plăcilor de
colesterol din artere. În consecință
fluxul sanguin funcționează mai bine,
iar riscul bolilor cardiace scade.
R Daniel ȚIGLEANU rări în frigider. =ciocolata: poate absorbi mi - Potrivit unui studiu, a mânca ana -
Alimente care NU se rosuri și umiditate din frigider, fă - nas zilnic este asociat cu protecția îm-
De ce nu e bine să răceşti com- cându-se că prezinte un aspect potriva hipercolesterolemiei – nivelurile
plet mâncarea gătită înainte să o pui păstrează în frigider: inestetic;
în frigider? Sunt mai multe motive =cartofii: conținutul lor ridi- =untul: datorită conținutului
pentru care ar trebui ca acest obicei cat de amidon îi poate face să său ridicat de grăsime, este mai bine
să dispară. Specialiștii avertizează devină tari sau să își schimbe tex- să fie păstrat la temperatura camerei
că lăsarea alimentelor la tempera - tura în frigider;
tura camerei după ce sunt gătite pentru o consistență optimă.
=ardeii grași: pierd pros pe -
poate crea un mediu propice pentru țimea în frigider; În concluzie, este important să
dezvoltarea bacteriilor și a altor mi- fim conștienți de nevoile diferite ale
croorganisme periculoase pentru =fructele tropicale (bananele, alimentelor și să urmăm practici
sănătate. În plus, există anumite ali - mango, papaya și altele) se mențin adecvate de stocare pentru a ne
mente care se păstrează mai bine la mai bine la temperatura camerei; asigura că acestea rămân sigure și
temperatura camerei decât în fri - =produse condimentate și proaspete pentru consum. Evitând
gider. De exemplu, fructele și legu - sosuri: ketchup, muștar, oțet bal- răcirea completă a alimentelor îna -
mele, cum ar fi cartofii, ardeii grași samic și alte sosuri pot fi stocate la inte de a le pune la frigider, putem ridicate de colesterol „rău” (LDL) din
și fructele exotice, își pot pierde temperatura camerei fără a afecta preveni pierderile neașteptate și sânge. Același studiu a dovedit că un
pros pețimea sau pot suferi deterio - calitatea lor; neplăcute în bucătărie. consum zilnic de ananas poate reduce
greutatea. Așadar, ananasul se numără
printre cele mai bune fructe pentru
Electrocasnicele lăsate în priză consumă curent pierderea în greutate.
Dacă ai probleme cu colesterolul,
este nevoie să te limitezi la rețete cu
Utilizarea corectă a echipamentelor electrice și electrocasnice cuptorul electric încorporat cu un ananas sănătoase pentru inimă.
dintr-o gospodărie, poate reduce cu până la 50% consumul de consum de 400-500 de kWh pe an, Susține sănătatea inimii
energie și, implicit, a facturii lunare mașina de spălat rufe, cu 360-400 Ananasul susține sănătatea inimii
kWh pe an.
grație conținutului său de fibre, potasiu
Foarte mult curent consumă și și vitamina C. O ceașcă de ananas, care
frigiderul cu două uși, între 150-440 înseamnă 165 grame de fruct, conține
kWh pe an, dar și frigiderul obișnuit 2.31 grame de fibre dietetice, 180 mili -
324 kWh pe an. grame de potasiu și 78.9 miligrame de
vitamina C. Așa cum se știe, fibrele re -
-Apoi avem uscătorul de rufe cu
278,2 kWh pe an, apoi mașina de duc tensiunea arterială.
spălat vase cu 258 kWh pe an.
Închide și scoate din priză PUbLIcItAtE
echipamentele pe care nu le
R Daniel ȚIGLEANU top al aparatelor din punct de vedere folosești!
al consumului de energie electrică. Să stingem lumina din
-Aparatele care pot duce la cea -Aparatul de aer condiționat încăperile în care nu stăm!
mai mare risipă a curentului electric. poate fi cel mai mare consumator de
În primul rând, încărcătorul de laptop, energie electrică, respectiv 775 kWh Iar dacă vrem să vedem con-
tabletă, telefon, televizor sau cuptor în 500 de ore de funcționare. sumul real, putem monta prize
cu microunde. -Pe următoarele locuri în ceea ce inteligente pe care le putem con-
-Datele colectate ne arată și un privește consumul de energie sunt: trola cu telefonul.