Page 2 - SCURT PE 2 nr. 650

scurt pagina 2_jurnal pag 1 09.11.2023 12:08 Page 1

2 10 - 16 noiembrie 2023 LIFEStYLE www.scurtpe2.ro

Ce trebuie să faci Beneficiile

și să nu faci în pădure păstăilor de

fasole verde
pentru a evita R Daniel ȚIGLEANU

Graţie proteinelor conţinute, fasolea
un ,,conflict” cu ursul verde aduce numeroase beneficii or-
ganismului nostru. Fie că este vorba
de diabetici, de vârstnici care au
osteoporoză sau de persoane aflate în
convalescenţă, fasolea verde îi poate
ajuta pe toţi să-şi îmbunătăţească
starea de sănătate.
Păstăile de fasole verde protejează sis-
temul cardiovascular, datorită conţinu tului
de antioxidanţi. De asemenea, studiile au
demonstrat că ajută la îmbunătăţirea circu la -
ţiei sanguine şi la reglarea nivelului de coles -
terol din corp. Fasolea verde e reco mandată
în curele de slăbire. Are rol diuretic, previne
retenţia de apă şi facilitează eliminarea toxi -
nelor, fiind mai uşor de digerat. Cu puţine
calorii şi un conţinut relevant de fibre ali-
mentare, această legumă este un aliment
optim pentru pierderea în greutate, dar şi
pentru o mai bună digestie.
Datorită conţinutului bogat de antioxi -
danţi (quercitină, kaempferol, luteină şi be-
tacaroten), fasolea verde luptă împotriva
efectelor negative ale radicalilor liberi.
Fasolea verde ne menţine ochii sănă -
toşi, datorită cantităţii impresionante de vi-
R Daniel ȚIGLEANU ternic. =E bine să aveți la voi un tamina A şi carotenoizi.
=Mergeți pe poteci mari, spray cu piper. Urșii au mirosul Vitaminele B5, B6 şi PP regăsite din
=În primul rând, interesați- unde câmpul vizual este bun. dezvoltat pentru că au un nas sen- compoziţie împiedică pierderile de calciu din
vă că zona în care mergeți nu e =Încercați ca, dacă vă întâl - sibil, iar piperul este puternic iritant. oase, combătând astfel osteoporoza. De ase -
împânzită de urși. niți cu ursul, să nu vă panicați, să Este conceput pentru a res pinge un menea, fasolea este printre cele mai bogate

=Mergeți în grupuri mai nu alergați fiindcă atunci vă va urs agresiv (dar vă poate afecta și alimente în vitamina K, vitamină care joacă
mari, de patru sau mai mulți oa- considera victimă și, cu siguranță, vouă respirația și ve derea, dacă un rol important în menţinerea sănătăţii sis-
meni și încercați să rămâneți îm - aleargă mai repede decât voi. vântul vă suflă în față). Este efi-
pre ună. E mai puțin probabil ca =Luați cu voi un fluier anti- cient la o distanță de 12-30 de pi- temului osos.
ur sul să atace astfel de grupuri urs, acestea fac mai mult zgomot cioare. Spray-ul la urs este un Păstăile de fasole verde sunt indicate
mari. decât cele obișnuite. E recomandat factor de protecţie excelent, cu în caz de anemie. Nutriţioniştii recomandă
=Faceți zgomot. Și animalele să-l folosiți doar dacă ursul apare aproximativ 90% efi cienţă. persoanelor cu deficit de fier să consume mai
sălbatice sunt speriate de zgomote în fața voastră. Fluierați cât puteți =Cele mai agresive sunt ur- des fasole verde, sub formă de salată sau de
sau sunete pe care nu le cunoaște. de tare şi adoptați o poziţie ame - soaicele cu pui. Încercați pe cât suc extras din păstăile verzi.
Asigurați-vă că vorbiți între voi nin ţătoare, fluturând mâinile şi posibil să le evitați și să vă dați din
sau chiar cântați. Puteți să vă și privindu-l în ochi. De cele mai calea lor.
agățați un clopoțel anti-urs la ruc- multe ori fug, dar, înainte de toate =Fiți mereu calmi, acest lu -
sac, care sună la fiecare mișcare. astea, aveți grijă că el are pe unde cru vă poate salva viața. Ursul nu
Nu e recomandat să fluierați sau să scăpa. În plus, fluierul vă poate trebuie sub nicio formă provocat.
țipați fiindcă aceste sunete pot ajuta și să vă semnalați prezența Faceți mișcări lente și stați cu
atrage urșii. dacă sunteți rănit iar echipe de sal- trupul cât mai aproape de sol.
=E de preferat să nu plecați vatori vă caută. Când vă îndepărtăți de urs, nu vă
niciodată la drum pe ceață sau =Nu purtați în rucsac ali- intoarceți cu spatele. Iar daca sun -
ploaie. Aceste fenomene meteo mente care miros puternic sau sunt teți cu grupul, aveți grijă ca toți să
cresc riscul unei astfel de întâlniri superficial ambalate. Ursul în pri - vă păstrați calmul și să vă înde păr -
deoarece animalele se simt în si - mul rând vine după hrană, astfel tați de urs făcând aceleași mișcări,
gu ranţă la adăpostul unor astfel de că împachetați cât mai bine hrana într-un ritm foarte încet, păstrând ImportANt! Consul tarea unui
manifestări meteo şi ies în cău ta - pe care o cărați încât să nu miroasă oarecum impresia unui singur medic sau a unui specialist în nutriție
rea hranei; prea tare. Nu mâncați în locurile corp. Dacă vă mișcați haotic și fa - este întotdeauna recomandată înainte
=Luați la voi un rucsac în împădurite şi despre care ştiți că ceți zgomote iritante, ursul se va de a face schimbări semnificative în
care să aveți petarde, fumigene sau sunt frecventate de urşi, s-ar putea simți amenințat și, cu siguranță, va dieta dvs., în special dacă aveți anu-
alte obiecte care scot zgomot pu - să aveți musafiri nepoftiţi la masă. ataca.
mite condiții de sănătate preexistente.
publicitate
Vitamina D, rol esențial pentru sănătate

R Daniel ȚIGLEANU -Vitamina D are un rol esenţial de monstrat că persoanele care suf e -
pentru sistemul osos şi menţinerea reau de depresie aveau şi deficit de
De când vine toamna şi razele ni velului optim de calciu şi de fosfor vitami na D în organism.
soarelui apar mult mai rar, suntem din organism.
expuşi riscului de deficit de vitami - - Un alt rol constă în menţinerea - Studiile de laborator au arătat
na D. Însă, dacă se respectă câteva unui sistem imunitar puternic şi să nă - că aceasta poate încetini procesul de
con diţii, acesta poate fi reglat prin tos. creş te re a celulelor canceroase, poa -
suplimente, iar doza zilnică va fi efi - -Totodată, vitamina D combate te lupta cu infecţiile şi poate reduce
cientă. stările depresive, iar cercetările au inflam a ţiile.