Page 3 - SCURT PE 2 nr. 722
P. 3

scurt 3_jurnal pag 1  17.04.2025  12:15  Page 1



                                                                                                              18 - 24 aprilie 2025      3
                           www.scurtpe2.ro                       SPECIAL




           Ce trebuie să facem                                                                    Atenţie la masa


                                                                                                  de Paște!

            cu Lumina Sfântă?                                                                    Daniel ȚIGLEANU

                                                                                                    După o lungă perioadă de post, urmează, la fel
                                                                                                 ca în fiecare an, un dezmăţ culinar, cu alimente de
                                                                                                 toate felurile, toate preparate cu multă migală şi
           În Noaptea de În-                                                                     dragoste, pentru masa de Paște. De obicei, masa
          viere toți românii                                                                     specifică sărbătorilor pascale abundă în preparate
          ortodocși se duc, cu                                                                   bazate pe carne de miel și ouă, care vă pot dezechili-
                                                                                                 bra tranzitul intestinal, numărul de kilograme și
          mic, cu mare la                                                                        starea de bine, în general. Tocmai de aceea, este in-
          Biserică. Acolo,                                                                       dicat să aveţi în vedere câteva aspecte esențiale în
          după Slujba de În-                                                                     păstrarea unui echilibru alimentar.
          viere, la ora 12                                                                          Specialiştii spun că, dacă optaţi pentru consumul
          noaptea toată                                                                          cărnii de miel, aceasta este bogată în proteine, vita-
                                                                                                 mine (vitaminele B12, B6, B3, B2, B1, acid folic) și
          lumea ia lumină                                                                        minerale (zinc, fier, magneziu), în cantități care, la
          sfântă și se bucură                                                                    aproximativ 100 grame de carne, îndeplinesc aportul
          de lumina lui Hris-                                                                    zilnic  recomandat  unui  adult  sănătos.  De  altfel,  o
          tos. Nu mulți dintre                                                                   porție  de  100  grame  de  carne  de  miel  furnizează
          noi știm ce trebuie                                                                    aproximativ 250 Kcal și 27 grame de proteine. Altfel
                                                                                                 spus, nu exageraţi cu mâncatul, pentru că 100 grame
          să facem, de fapt,                                                                     sunt suficiente pentru a vă satisface atât pofta, cât și
          după ce ajungem                                                                        nevoile  organismului.Tot  în  categoria  alimentelor
          acasă, cu lumâ -                                                                       sănătoase putem încadra și ouăle, adevărate complexe
          narea cu care ai                                                                       energetice  naturale,  dar,  și  in  cazul  acestora,  se
                                                                                                 recomandă a fi consumate cu măsură. Așadar, puteți
          luat Lumină.                                                                           limita cantitatea de consum a acestor două alimente
                                                                                                 de bază, iar, pentru a vă sătura, puteţi apela la salatele
          Daniel ȚIGLEANU              aprinde  atunci  când  trec  prin  Înviere. În unele zone ale țării  verzi sau obţinute din diverse crudități, precum țelină,
                                       momente  de  primejdie,  boală  fetele care se pregăteau să se  morcov, păstârnac, precum și leguminoase, cum ar fi
             Oamenii  trebuie  să  păs -  sau  de  mare  încercare.  Când  mărite  furau  o  bucată  din  castraveți, roșii, ardei, ridichi, andive. Totodată, se
          treze această candelă specială  plecăm de la Biserică în noap -  această lumânare pentru vrăjile  poate  opta  pentru  fructe,  ca  alternativă  de  desert
          cu foarte mare atenție. Foarte  tea de Înviere, după Sfânta Li -  de dragoste pe care le făceau de  sănătoasă și mai săracă în calorii. Dacă nu vreţi să
          multe persoane, însă, comit o  tur ghie, plecăm cu lumânarea  Sânziene.                acumulaţi  kilograme  în  plus  în  aceste  zile,  puteţi
          eroare  majoră  după  Învierea  aprinsă.  E  foarte  frumos  să  Un alt obicei ne spune că în  îmbogăți masa și cu o opțiune de carne slabă, precum
          Domnului. Există oameni care  mer gem  să  populăm  străzile  noaptea  de  Sfântul  Vasile  se  o friptură de curcan la cuptor. Nu uitaţi nici de sucurile
          o aruncă sau o folosesc alături  ora şelor cu lumânări aprinse, să                     de  portocale,  de  roșii,  precum  și  condimentele  în
          de restul lumânărilor.       mergem apoi la cimitir la cei  picură  două  picături  de  ceară  exces, la fel ca şi băuturile carbogazoase, toate nere-
             Este total greșit. Ea trebuie  dragi, să aprindem o lumânare,  din aceasta într-un bol cu apă  comandate, pentru a evita balonarea.
          să  rămână  aprinsă  până  când  căci  lumina  lui  Hristos  lumi -  ne începută.  Dacă  picăturile  Şi, bineînţeles, între mese se recomandă evitarea
          ajungem  acasă.  Ea  trebuie  să  nează şi celor vii, şi celor ador -  ajung să se unească înseamnă  consumului de alcool, mai ales de vin alb (care este
          stea la mijlocul mesei de Paște,  miţi.                   că bărbatul la care se gândea  acid),  sau  a  băuturilor  puternic  alcoolizate,  care
          din dimineața de duminică, 16    UNDE trEBUIE             fata urmează să-i devină soț.  îngreunează digestia.
          aprilie 2023, dar și pe toată pe-  Să StEA CANDELA            În unele zone din România
          rioada  Săptămânii  Luminate.   ÎN zIUA DE PAștE          oamenii afumă vitele cu lumina
          Așadar,  se  arde  în  fiecare  zi  Această lumânare o avem  Învierii, în timp ce în Moldova
          puțin câte puțin.            aprinsă şi la masa de Paşte, în  aceasta se aprinde împreună cu
          LUmâNArEA SE PoAtE           mijlocul mesei. Aceasta tro nea -  cele de la ceremonia religioasă
              LăSA APrINSă             ză acolo pentru că Iisus Hristos  de  la  Biserică  pentru  a  avea
             LA mormINtELE             este  lumina  lumii.  Imaginea  parte de noroc și sănătate. Se
               CELor DrAGI             aceasta a luminii este în mij -  mai spune că este bine să faci
                                       locul mesei de Paşte.        semnul  crucii  cu  fumul  de  la
             Lumânarea se poate lăsa a -
          prinsă  la  mormintele  celor  trADIȚII șI oBICEIUrI      această lumânare pe o grindă de
          dragi. Unii credincioși păstrea -  LEGAtE DE LUmINA       lemn, un prag sau la o fereastră.
          ză lumânarea de la noaptea de        SFâNtă               Acest lucru reprezintă un semn
          Înviere, după ce primesc încu -  Există și o serie de su per -  de protecție împotriva tuturor
          viințarea preotului, pentru a o  sti ții legate de lumânarea de la  duhurilor necurate.
                    Măsuri de prevenire a incendiilor în perioada sărbătorilor


          Daniel ȚIGLEANU                  ligioase cu public numeros, ori a au-  mânări - sisteme de protecţie con fec -  nipula cu grijă astfel încât acestea să
                                           tocarelor şi microbuzelor se face ast-  ţionate din materiale combustibile,  nu producă aprinderea materialelor
             Pentru a feri sfintele lăcaşuri de  fel încât să nu se blocheze căile de  care se aprind uşor  - hârtie, folii de  combustibile  din  preajma  -  iarbă
          incendii, este bine să fim prevăzători,  acces  pentru  autospecialele  de  in -  plastic etc;       uscată, ornamente etc.
          pentru  ca  viaţa  noastră  să  nu  fie  tervenţie a serviciului de salvatori şi  = în interiorul şi în apropierea  = în noaptea de Înviere, nu se
          primejduită  iar  bunurile  din  jurul  pompieri la un eventual incendiu;  bisericilor, lumânările se vor depune  vor transporta lumânările aprinse în
          nostru să nu fie mistuite de flăcări. În  = în interiorul bisericilor eno -  numai în locurile special amenajate  mijloacele de transport în comun sau
          acest sens se recomandă respectarea  ria şii vor menţine o distanţă de si -  (ex: tăvi metalice umplute cu nisip),  în autoturisme;
          următoarelor reguli:             guranţã faţă de cei din faţa lor, pentru  la distanţe de siguranţă faţă de ele-  = ajunşi acasă, lumânările pur tă -
             = evitarea supraaglomerării lă -  a evita contactul dintre lumânări şi  mentele combustibile;     toare de lumină sfântă se vor amplasa
          ca şurilor de cult;              hainele sau părul acestora;          = la  ieşirea  din  lăcaşurile  de  în siguranţă, în vase in com bustibile, la
             = pe timpul desfăşurării slujbe-  = nu se vor utiliza pentru lu -  cult, lumânările aprinse se vor ma-  distanţă de orice material combus tibil.
          lor religioase cu public numeros uşile
          de acces/evacuare se vor menţine în
          poziţia deschis, iar cele care se des -    acă totuşi izbucneşte un incendiu este foarte important să ne păstrăm calmul în vederea evitării acci-
          chid către interior vor fi blocate în  D dentelor şi a panicii pe timpul evacuării clădirii incendiate. Se va lua în considerare stingerea incendi-
          poziţia deschis;                  ului cu mijloacele de primă intervenţie – stingătoare, numai în faza incipientă a acestuia. În situaţia în care
             = parcarea autoturismelor per-  flăcările se extind cu rapiditate, prioritară este salvarea persoanelor surprinse în interiorul clă dirii. Foarte
          soanelor care participă la slujbele re-  importantă este anun ţarea în cel mai scurt timp a serviciului salvatori şi pompieri la numărul de apel : „112”.
   1   2   3   4   5   6   7   8