Page 2 - SCURT PE 2 nr. 609
P. 2

scurt 2_jurnal pag 1  26.01.2023  12:30  Page 1


          2         27 ianuarie - 2 februarie 2023                LIFEStYLE                                  www.scurtpe2.ro





              Alimente minune, care nu sunt




                           chiar „o mare minune“!





               Există o serie de alimente - vedetă despre care tot citim. Unele nu prea-și merită faima sau le consumăm
               greșit. Prezentăm câteva alimente uzuale cu mențiunea că fiecare în parte are și beneficii și dezavantaje

          R Adela BUCUROIU                                                                                       = Batoanele
                                                                                                                     de cereale
             = Avocado
             Este un aliment considerat sănătos                                                                 Se pare că devin cele mai populare
          prin prisma grăsimilor bune pe care le                                                             gustări aflate la îndemână între mese.
          aduce în dieta noastră. Însă este un ali-                                                          Reclamele ni le prezintă ca pe un deli-
                                                                                                             cios mix de cereale, nuci și fructe, cu o
          ment  caloric  dacă  este  consumat  în                                                            abundență de fibre. De fapt, ceea ce te
          combinații  defavorabile  (cu  brânză,                                                             atrage la ele este gustul oferit de un
          ouă,  pâine)  sau  pentru  fabricarea                                                              nivel ridicat de zahăr. Pentru că la capi-
          prăjiturilor (împreună cu cacao, pe post                                                           tolul nutrienți nu stau la fel de bine.
          de înlocuitor de ciocolată, de exemplu).                                                               = Covrigeii de tip
             = Brânza de capră                                                                                      „pretzels”
             S-a inoculat cumva ideea că este                                                                   Plecând de la premisa că sunt să -
          mai dietetică decât cea de vacă. Nimic                                                             țioși fără a fi bogați în grăsimi, îi con -
          mai greșit, dacă vorbim de variante de                                                             sumăm fără a mai citi eticheta. De fapt,
                                                                                                             au un nivel nepermis de mare de sodiu
          brânzeturi scurse sau maturate. Întrucât
                                                                                                             și sunt lipsiți de valoare nutritivă.
          procentul de grăsime este asemănător,
          la fel vor fi și caloriile.                                                                            = Băuturile
             = Nucile și semințele                                                                              energizante pentru
                                                                                                                sportivi
             Considerate sănătoase prin prisma
          grăsimilor bune pe care le conțin, sunt,                                                              Băuturile pentru sportivi conțin a -
          în același timp, printre cele mai ca lo -                                                          rome, zahăr și electroliți și sunt reco-
                                                                                                             mandate doar în anumite situații, nu
          rice alimente. Conțin aproximativ 70%                                                              pentru consumul zilnic pe motiv că ar

          grăsimi. Rostul nucilor și al se min țelor                                                         fi la modă printre cei care promovează
          este de gustare, aprox 30gr, 200kcal.                                                              un stil sănătos.

                Cum păstrezi căldura                                 Ce poţi trata cu ulei de măsline

                              în casă!                               extravirgin

           Trucuri simple, de la bunici                              R Adela BUCUROIU


           R Daniel ȚIGLEANU              -În serile reci pregătește o   Uleiul de măsline este un ingre-
                                       masă caldă la cuptor. Un cup-   dient preţios pentru sănătate, pre-
              -Izolarea  pereților  și  a  tor modern, încorporat în mobila
           feres trelor te ajută să păstrezi  de bucătărie, echipat cu ventila-  venind sau tratând o mulţime de
           căldura în casă și este necesară  tor face și mai multă căldură în  afecţiuni
           la casele și apartamentele vechi.  casă, decât un cuptor tradițional.    • Pentru ulcer şi gastrită: ia o linguriţă
           Folo seș te rulouri din bureți sau  -Fierbe  apă  și  toarnă  în  de ulei de măsline, înainte de fiecare masă,
           perne lungi, de formă cilindrică.   două, trei sticle care se închid  pentru protejarea stomacului.
              -Folia cu bule este și ea un
           bun izolator. Taie fâșii înguste,  etanș. Pune-le în pat, sub pilotă  • Pentru balonare şi pentru a scăpa de  de zahăr. Bea amestecul cu înghiţituri rare,
                                       și te vei încălzi în câteva secun -  senzaţia de arsură la stomac: amestecă 250  apoi stai culcat pe partea dreaptă, cu pi-
                                                                     ml de ulei de măsline cu un kg de miere şi  cioarele la piept.
                                                                     cu patru lămâi bio trecute prin maşina de  • Pentru reducerea sensibilităţii din -
                                                                     tocat. Păstrează amestecul în borcane, la  ţilor  şi  prevenirea  gingivitei: în  fiecare
                                                                     frigider.  Ia  trei  linguri  pe  zi  din  această  dimineaţă, înainte de a te spăla pe dinţi, fă
                                                                     compoziţie, cu 30 de minute înaintea me -  gargară sau masează-ţi gingiile cu o lingură
                                                                     selor.                               de ulei, timp de 10 minute.
                                                                         • Pentru a dizolva pietrele de la bilă:  • Pentru eczeme: formează o pastă din
                                                                     amestecă 200 ml ulei de măsline cu un găl -  frunze proaspete de busuioc şi ulei de măs -
                                                                     benuş de ou, cu zeama de la o lămâie, cu 40  line extravirgin, care se aplică, de trei ori pe
                                                                     ml coniac de bună calitate şi cu o linguriţă  zi, pe zona afectată.

                                                                                                     publicitate
                                       de.  Un  remediu  de  pe  vremea
           umezește-le puțin cu un burete și  bunicilor, dar la fel de bun și azi.   Agenție națională de ștIRI
           lipește-le pe geamuri acolo unde  -Dacă vara îți place să fie
           simți că intră aerul rece. Folia cu  casa răcoroasă și strângi co voa -
           bule poate fi pusă și între rame,
           acolo unde sunt deformate și pă -  rele, iarna este bine să le pui la
           trunde frigul.              lo cul  lor  obișnuit.  Covoarele
              -Perne mari și groase, de  groa se  sau  mochetele îți  vor
           formă cilindrică, trebuie puse la  ține mai cald la picioare și ajută
           uși, acolo unde lipsesc pragurile  să se păstreze mai bine căldura
           și pătrund curenții reci de aer.  în casă.                  ștIRI în timp real      newss.ro
   1   2   3   4   5   6   7