Page 1 - SCURT PE 2 nr. 705

scurt pe 2 - nr. 705_jurnal pag 1 05.12.2024 12:19 Page 1

Publicația conține
suplimentul grATuIT

ANUNţURI

Anul 15 - Nr. 705 6 - 12 decembrie 2024 Preţ: 3 lei grATuITE
PE BAzĂ dE
TALoN!

Moș Nicolae, Gloria, duel Regal
ziua care cu Dinamo, Vienez,
dă startul pe stadionul

sărbătorilor de din Crâng la Buzău
iarnă pagina 3 pagina 6 pagina 8

IGNATUL… vreo butelie în plus? Că mâine tai por-
-Hai să trăieşti nea Ioane! Bre, ai

cul şi vreau să-l pârlesc bine…
-Păi, nu-l pârleşti cu paie?
-Nici paie n-am, că le-a mâncat por-
(pamflet) cul…
GÂŞTELOR ştiu dacă îl mai tai pe-al meu…
-Îţi dau, de ce să nu-ţi dau? Că eu nu

-Cum bre, nu tai porcul? Şi ce faci
cu el?
-Păi ce să fac? Îl cresc.
-Îl creşti aşa fără să-l tai? Nu de-asta
l-ai crescut, ca să-l tai?
Fiind domesticit în urmă cu aproximativ
-Ba da, dar e aşa de domestic, că
9.000 de ani, porcul de casă este, alături de mi-e milă de el. Chiar vorbeam cu
câine, unul din cei mai vechi companioni ai nevastă-mea aseară. Cu cine mai vor-
omului. Sacrificarea porcilor pentru con- bim noi dacă îl tăiem?
sum are loc în sezonul de iarnă, în special -Păi vorbeşte, bre, cu câinele.
de sărbători, datorită faptului că tempera- -Cu câinele? Cu Lăbuş? Cu el n-am
turile scăzute sunt prielnice păstrării cărnii ce vorbi. Am epuizat toate subiectele…
şi produselor obţinute. -Şi dacă nu tai porcul, cu ce faci bre
Orice român care se respectă va dori să sărmăluţe, caltaboş, fripturică? Trece
pună pe masă de Crăciun cârnaţi şi muşchi Crăciunul şi n-ai şi mata puţină şuncă
afumat, tobă, caltaboş (chişca acolo să mergă mai bine ţuica…
moldovenească), slănină şi aşa mai departe. -Asta aşa e, dar la mine ţuica merge
În ultimii ani, însă, şi datorită tradiţiilor oricum. Am stat şi m-am gândit mai
bine şi m-am hotărât: ori tai o gâscă,
împrumutate din alte colţuri ale lumii, unii ori o raţă. Că şi-aşa am auzit că la oraş
românii au început să înlocuiască porcul de e modă deja: mănâncă lumea numai
pe masă de sărbători cu carne de curcan struţ… Eu n-am struţ, aşa că mănânc
sau chiar carne de struţ. sarmale de gâscă.

Noua secție U.P.U., A fost De vot,

deschisă pagina 4 aprobat pe marile

brandul ecrane
MIhAI PAVELESCU pag. 8
orașului

pagina 5
Alimente

care ajută
la reglarea

glicemiei
pag. 2