De la debutul verii, s-a dublat num\u0103rul de toxiinfec\u021bii alimentare. Se \u00eent\u00e2mpl\u0103 \u0219i la Rm. S\u0103rat, unde mul\u021bi pacien\u021bi s-au prezentat la camerele de gard\u0103 de la Spitalul Municipal cu simptome specifice. Medicii spun c\u0103 temperaturile ridicate joac\u0103 un rol important \u00een aceste \u00eemboln\u0103viri, deoarece alimentele, nedepozitate corespunzator, se stric\u0103 mult mai repede. Cei mai mul\u021bi dintre pacientii care au ajuns la spital au declarat c\u0103 li s-a facut r\u0103u dup\u0103 ce au consumat produse de tip fast food.<\/p>\n
Toxiinfec\u021bia alimentar\u0103 apare la cel mult trei zile dup\u0103 consumarea unui produs alterat \u0219i se manifest\u0103 prin dureri abdominale, febr\u0103, o stare general\u0103 de sl\u0103biciune \u0219i deshidratare rapid\u0103, iar tratamentul se bazeaz\u0103 pe antibiotice \u0219i se poate prelungi pe o perioada de dou\u0103 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni.<\/p>\n
De multe ori toxiinfec\u021biile alimentare sunt cauzate de m\u00e2ncarea de tip fast-food, care \u00een aceast\u0103 perioad\u0103 a anului, poate contamina bacterii foarte u\u0219or. \u0218i produsele lactate, produsele din carne \u0219i ou\u0103le trebuie p\u0103strate la temperaturi de cel mult 4 grade Celsius. Medicii ne sf\u0103tuiesc s\u0103 ne uit\u0103m de doua ori la ceea ce punem pe mas\u0103 \u0219i s\u0103 acord\u0103m o aten\u021bie sporit\u0103 condi\u021biilor de depozitare a alimentelor, at\u00e2t acas\u0103, c\u00e2t \u0219i la magazinele alimentare.<\/p>\n
Pentru prevenirea infect\u0103rii, este obligatoriu ca produsele din carne s\u0103 fie supuse examenului veterinar \u0219i sanitar, \u00eenc\u0103 de la sacrificarea animalelor \u0219i p\u00e2n\u0103 la fabricarea lor. Cele mai frecvente intoxica\u021bii se datoreaz\u0103 consumului de produse lactate alterate, care contamineaz\u0103 foarte u\u0219or stafilococii ce determin\u0103 apari\u021bia bolii infec\u021bioase. De aceea, este foarte important ca produsele alimentare s\u0103 fie p\u0103strate \u00een condi\u021bii optime de igien\u0103 \u0219i temperatur\u0103.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De la debutul verii, s-a dublat num\u0103rul de toxiinfec\u021bii alimentare. Se \u00eent\u00e2mpl\u0103 \u0219i la Rm. S\u0103rat, unde mul\u021bi pacien\u021bi s-au prezentat la camerele de gard\u0103 de la Spitalul Municipal cu simptome specifice. Medicii spun c\u0103 temperaturile ridicate joac\u0103 un rol important \u00een aceste \u00eemboln\u0103viri, deoarece alimentele, nedepozitate corespunzator, se stric\u0103 mult mai repede. Cei mai mul\u021bi dintre pacientii care au ajuns la spital au declarat c\u0103 li s-a facut r\u0103u dup\u0103 ce au consumat produse de tip fast food. Toxiinfec\u021bia alimentar\u0103 apare la cel mult trei zile dup\u0103 consumarea unui…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":23257,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[168,165],"tags":[545,1523,1516,233,6599],"class_list":["post-23256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informatia-de-buzau","category-informatia-de-ramnic","tag-alimente","tag-caldura","tag-igiena","tag-medici","tag-toxiinfectie-alimentara"],"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23256"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23258,"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23256\/revisions\/23258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/23257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/scurtpe2.ro\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}